{"id":3817,"date":"2023-08-28T19:18:03","date_gmt":"2023-08-28T19:18:03","guid":{"rendered":"https:\/\/mojblog.hr\/?p=3817"},"modified":"2025-03-22T16:25:40","modified_gmt":"2025-03-22T16:25:40","slug":"je-li-palmino-ulje-zaista-stetno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mojblog.hr\/je-li-palmino-ulje-zaista-stetno\/","title":{"rendered":"Je li palmino ulje zaista \u0161tetno? (10 \u010dinjenica)"},"content":{"rendered":"\n<p>U dana\u0161njem modernom svijetu, u kojem se novi prehrambeni trendovi pojavljuju istom brzinom kojom i nestaju, jedini zajedni\u010dki nazivnik koji ostaje je zdrava prehrana. Upravo zato je va\u017eno biti informiran o na\u010dinima na koje se priprema hrana i va\u017eno je nau\u010diti kako svoj obrok u\u010diniti zdravijim.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Jedna od tema kojoj svakako treba posvetiti vi\u0161e vremena je palmino ulje. Ova vrsta ulja, koja se dobiva iz plodova palme, pod pove\u0107alom je mnogih nutricionista i zdravstvenih djelatnika, dok istovremeno ima sna\u017ene pobornike koji ga smatraju nezamjenjivim sastojkom u prehrambenoj industriji.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ali palmino ulje nije samo pitanje ljudskog zdravlja, ve\u0107 tema koju treba sagledati i s ekolo\u0161kog aspekta i aspekta odr\u017eivosti.<\/p>\n\n\n\n<p>\u0160to je zapravo palmino ulje, zbog \u010dega je toliko popularno u ugostiteljstvu i kako utje\u010de na va\u0161e zdravlje i okoli\u0161, pro\u010ditajte u nastavku teksta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. Palmino ulje je biljno ulje.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Ovo ulje je jestivo biljno ulje koje se dobiva iz ploda palme, poznatije kao uljana palma. Postoje dvije razli\u010dite vrste ulja koja se mogu dobiti iz te palme.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Prvo je sirovo palmino ulje koje se dobiva pritiskom na mesnati dio ploda tj. pulpe, dok je drugo ulje poznato kao ulje palminih ko\u0161tica, a dobiva se drobljenjem tvrde unutra\u0161nje ko\u0161tice koja se nalazi u sredi\u0161tu ploda.<\/p>\n\n\n\n<p>Uljana palma (<em>Elaeis guineensis<\/em>) je tropska biljka podrijetlom iz zapadne Afrike, ali se danas uzgaja i na drugim kontinentima poput Azije i Ju\u017ene Amerike, u podru\u010djima na kojim vlada tropska klima.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"655\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/palme.jpg\" alt=\"palmino ulje\" class=\"wp-image-3819\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/palme.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/palme-300x197.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/palme-768x503.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/palme-450x295.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/palme-780x511.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">FOTO: SHUTTERSTOCK<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Pulpa njenog ploda je bogata uljem koje je karakteristi\u010dne boje, u nijansama od naran\u010daste do crvene. Vrlo je gusto i ima jaki miris, stoga ga je potrebno rafinirati i pretvoriti u bezmirisno svijetlo i neutralno ulje.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. Palmino ulje je vrlo otporno ulje.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Palmino ulje je vrlo popularno zbog toga \u0161to je jako otporno i ima dugi rok trajanja. Ima visoku to\u010dku dimljenja na kojoj se po\u010dne razgra\u0111ivati pa je idealno za pr\u017eenje i pe\u010denje.<\/p>\n\n\n\n<p>Upravo zbog te to\u010dke koja se nalazi iznad 200 stupnjeva Celzijevih, ono ostaje stabilno, \u0161to se pokazalo odli\u010dnim svojstvom kod dubokog pr\u017eenja hrane.<\/p>\n\n\n\n<p>Ista ta stabilnost omogu\u0107uje ovom ulju da ne apsorbira miris i okus hrane koja se priprema u njemu, niti ono ikako mijenja okus te hrane.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. Palmino ulje je bogato zasi\u0107enim mastima.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Palmino ulje je poznato po visokom udjelu zasi\u0107enih masnih kiselina. Ove masne kiseline su zasi\u0107ene vodikom i imaju svojstvo da ostanu \u010dvrste na sobnoj temperaturi. Naj\u010de\u0161\u0107e zasi\u0107ene masne kiseline u palminom ulju su palmitinska kiselina i stearinska kiselina.<\/p>\n\n\n\n<p>Palmitinska mu daje karakteristi\u010dnu teksturu na sobnoj temperaturi, dok stearinska kiselina pridonosi njegovoj \u010dvrstoj strukturi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. Palmino ulje se nalazi u svemu.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Palmino ulje se koristi u raznim industrijama, pri \u010demu prednja\u010de prehrambena i kozmeti\u010dka industrija.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>U pekarskoj industriji se koristi za proizvodnju kroasana, kola\u010da i keksa, a tako\u0111er se nalazi u ve\u0107ini grickalica. Neki proizvo\u0111a\u010di ga koriste i u proizvodnji sladoleda kako bi mu pobolj\u0161ali teksturu.<\/p>\n\n\n\n<p>Nalazi se i u nekim vrstama \u010dokolada i \u010dokoladnih namaza, kao i u svim drugim vrstama namaza koji zahtijevaju jaku mazivost.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Evo koje sve proizvode jedete, a mo\u017eda niste znali da se u njima nalazi palmino ulje:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Nutella (Ferrero)<\/li>\n\n\n\n<li>Oreo keks (Mondelez)<\/li>\n\n\n\n<li>\u010cokoladice Kit Kat (Nestl\u00e9)<\/li>\n\n\n\n<li>Keksi Digestive (McVitie&#8217;s)<\/li>\n\n\n\n<li>Margarin Rama (Upfield)<\/li>\n\n\n\n<li>Schweppes<\/li>\n\n\n\n<li>Proizvodi iz McDonaldsa<\/li>\n\n\n\n<li>Knorr<\/li>\n\n\n\n<li>Kraft<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. Palmino ulje se koristi i u kozmetici.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Palmino ulje ima odre\u0111ena svojstva zbog kojih se koristi i u izradi kozmetike, ali i sredstava za \u010di\u0161\u0107enje. Primjerice, koristi se u balzamima za usne jer poma\u017ee sprije\u010diti isu\u0161ivanje, a u istu se svrhu koristi i u \u0161amponima.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>U ru\u017eevima, sjajilima ili sjenilima, palmino ulje poma\u017ee za stvaranje ljep\u0161e i mazivije strukture. Evo nekih popularnih proizvoda u kojima se koristi palmino ulje.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dove sapun (Unilever)<\/li>\n\n\n\n<li>Nivea kreme (Beiersdorf)<\/li>\n\n\n\n<li>Labello balzam za usne (Beiersdorf)<\/li>\n\n\n\n<li>Pantene \u0161amponi (Procter &amp; Gamble)<\/li>\n\n\n\n<li>Garnier proizvodi za kosu (L&#8217;Or\u00e9al)<\/li>\n\n\n\n<li>Maybelline \u0161minka (L&#8217;Or\u00e9al)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Tako\u0111er se nalazi i u sredstvima za \u010di\u0161\u0107enje:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ariel deterd\u017eent za ve\u0161 (Procter &amp; Gamble)<\/li>\n\n\n\n<li>Persil deterd\u017eent za ve\u0161 (Henkel)<\/li>\n\n\n\n<li>Domestos sredstvo za \u010di\u0161\u0107enje(Unilever)<\/li>\n\n\n\n<li>Cif sredstvo za \u010di\u0161\u0107enje (Unilever)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>6. Palmino ulje se proizvodi u ogromnim koli\u010dinama.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Palmino ulje je jedno od najpopularnijih ulja jer je vrlo jeftino i dostupno, a \u010dini vi\u0161e od tre\u0107ine svjetske proizvodnje kad je rije\u010d o biljnom ulju.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Palmino ulje se po\u010delo iskori\u0161tavati u afri\u010dkim zemljama, ali se pro\u0161irilo na jugoisto\u010dnu Aziju, uklju\u010duju\u0107i Maleziju i Indoneziju. Ove dvije zemlje trenutno zajedno proizvode vi\u0161e od 80% svjetske zalihe palminog ulja.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ulje-palme.jpg\" alt=\"je li palmino ulje \u0161tetno\" class=\"wp-image-3820\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ulje-palme.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ulje-palme-300x200.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ulje-palme-768x512.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ulje-palme-450x300.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/ulje-palme-780x520.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">FOTO: SHUTTERSTOCK<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Danas se palmino ulje uzgaja u preko 40 zemalja diljem svijeta, a potra\u017enja za njim je sve vi\u0161e u porastu. Rije\u010d je o vrlo u\u010dinkovitoj kulturi koja na malom teritoriju mo\u017ee proizvesti veliku koli\u010dinu sirovine za proizvodnju ovog ulja.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>7. Uz palmino ulje je vezano mnogo kontroverzi.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Kad je u pitanju palmino ulje rije\u010d je o vrlo kontroverznoj namirnici za koju se tvrdi da ima negativan u\u010dinak na ljudsko zdravlje, ali i na okoli\u0161. Osim toga, uz proizvo\u0111a\u010de palminog ulja ve\u017eu se i problemi vezani uz nepo\u0161tivanje prava radnika pa i pojave dje\u010djeg rada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>S druge strane, ovo je ulje vrlo lako za uzgajanje i ima velike prinose, te omogu\u0107uje stabilne prihode proizvo\u0111a\u010dima. Tako\u0111er ima jako dobra svojstva kad je rije\u010d o kuhanju: stabilno je na visokim temperaturama i nema boje ni mirisa pa je zbog toga vrlo po\u017eeljno u restoranima i kuhinjama.<\/p>\n\n\n\n<p>Osim toga, rije\u010d je o vrlo jeftinom proizvodu koji je pristupa\u010dan svima.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>8. Palmino ulje ima negativne u\u010dinke na ljudsko tijelo.&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Postoje mnoga istra\u017eivanja koja su pokazala da palmino ulje ima negativan u\u010dinak na ljudsko tijelo ako se konzumira u velikim koli\u010dinama jer je rije\u010d o ulju koje je jako bogato zasi\u0107enim mastima za koje znamo da imaju izrazito negativan u\u010dinak na srce, jetru i krvo\u017eilni sustav.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>U palminom ulju nalazi se gotovo 50% zasi\u0107enih masnih kiselina od kojih najvi\u0161e otpada na palmitinsku kiselinu. Kada to usporedimo s maslinovim uljem koli\u010dina tih masnih kiselina je gotovo 4 puta manja kod maslinovog ulja.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Zbog toga se smatra da konzumacija ovog ulja ne samo da povisuje LDL kolesterol, poznat kao \u201elo\u0161\u201c kolesterol, ve\u0107 i pove\u0107ava broj upalnih proces u na\u0161im tijelima.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Iako se u ovom ulju nalaze i vitamini A i E, smatra se da je \u0161teta dugoro\u010dne konzumacije ve\u0107a nego\u00a0 korist. Mo\u017eemo re\u0107i da je palmino ulje kontroverzno kao i <a href=\"https:\/\/mojblog.hr\/sto-je-aspartam-i-koliko-je-opasan-za-zdravlje\/\">aspartam<\/a>, zloglasni umjetni \u0161e\u0107er.<\/p>\n\n\n\n<p>Osobito je va\u017eno napomenuti da se tijekom tehnolo\u0161ke obrade, na temperaturama ve\u0107im od 200 stupnjeva Celzija u ovom ulju stvara kancerogeni spoj poznat kao glicidoil ester.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Jedna od stvari koja najvi\u0161e zabrinjava u vezi kori\u0161tenja palminog ulja je ta da mnogi proizvodi s palminim uljem imaju djecu kao ciljanu skupinu, pri \u010demu je najve\u0107e zgra\u017eanje uzrokovalo saznanje da se palmino ulje obilato koristi u omiljenoj dje\u010djoj poslastici \u2013 Nutelli.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>9. Proizvodnja palminog ulja je \u0161tetna za okoli\u0161.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Da je proizvodnja palminog ulja \u0161tetna za okoli\u0161 dokazuje i nekontrolirano kr\u010denje \u0161uma diljem tropa kako bi se napravilo mjesta za planta\u017ee na kojima se sade ove palme. Ovo je osobito o\u010dito kod tropskih \u0161uma u Maleziji i Indoneziji, u dvije zemlje koje dr\u017ee primat u proizvodnji tog ulja.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Kr\u010denje \u0161uma sa sobom donosi i probleme vezane uz eroziju i degradaciju tla \u0161to \u010desto smanjuje njegovu plodnost.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>To dovodi i do porasta emisije \u0161tetnih plinova, ali i do smanjenja biolo\u0161ke raznolikosti i uni\u0161tavanja stani\u0161ta. Smatra se da je \u0161irenje planta\u017ea dovelo do pove\u0107anja stupnja ugro\u017eenosti kroz smanjenje populacije vrsta kao \u0161to su sumatranski nosorog i orangutan.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Vrlo \u010desto dolazi i do uni\u0161tavanja vodenih ekosustava jer se za potrebe gradnje planta\u017ea isu\u0161uju mo\u010dvare i vla\u017ena podru\u010dja.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Uljana palma kao monokultura tako\u0111er smanjuje raznolikost ekosustava, \u0161to ujedno omogu\u0107uje slabljenje obrane protiv bolesti i \u0161teto\u010dina.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>10. Palmino ulje je te\u0161ko otkriti u proizvodima.&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Danas se na ve\u0107ini proizvoda nalaze deklaracije koje pokazuju detaljan sastav i koje \u0107e vam pomo\u0107i da odaberete zdravije opcije.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ipak, proizvo\u0111a\u010di su svjesni da palmino ulje nema dobru reputaciju, a nalazi se u ve\u0107ini proizvoda, stoga su osmislili novi na\u010din ozna\u010davanja ovog proizvoda. Stoga kada kupujete neki proizvod na deklaraciji ne mora uvijek pisati palmino ulje, iako ga ima u proizvodu, ve\u0107 se koriste sljede\u0107i nazivi:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Biljno ulje\/Vegetable Oil<\/li>\n\n\n\n<li>Biljna mast\/Vegetable Fat<\/li>\n\n\n\n<li>Palm Kernel<\/li>\n\n\n\n<li>Palm Kernel Oil<\/li>\n\n\n\n<li>Palm Fruit Oil<\/li>\n\n\n\n<li>Palmate<\/li>\n\n\n\n<li>Palmitate<\/li>\n\n\n\n<li>Palmolein<\/li>\n\n\n\n<li>Glyceryl<\/li>\n\n\n\n<li>Stearate<\/li>\n\n\n\n<li>Stearic Acid<\/li>\n\n\n\n<li>Elaeis Guineensis<\/li>\n\n\n\n<li>Palmitic Acid<\/li>\n\n\n\n<li>Palm Stearine<\/li>\n\n\n\n<li>Palmitoyl Oxostearamide<\/li>\n\n\n\n<li>Palmitoyl Tetrapeptide-3<\/li>\n\n\n\n<li>Sodium Laureth Sulfate<\/li>\n\n\n\n<li>Sodium Lauryl Sulfate<\/li>\n\n\n\n<li>Sodium Kernelate<\/li>\n\n\n\n<li>Sodium Palm Kernelate<\/li>\n\n\n\n<li>Sodium Lauryl Lactylate<\/li>\n\n\n\n<li>Hyrated Palm Glycerides<\/li>\n\n\n\n<li>Etyl Palmitate<\/li>\n\n\n\n<li>Octyl Palmitate<\/li>\n\n\n\n<li>Palmityl Alcohol<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>20 zanimljivosti o palminom ulju<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>1. Procijenjena godi\u0161nja proizvodnja palminog ulja je 82 milijuna tona.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Najve\u0107i potro\u0161a\u010di ovog ulja su Kina, Indija, Indonezija i EU, a me\u0111u najve\u0107im potro\u0161a\u010dima je i SAD.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/palmino-ulje-plantaze-1.jpg\" alt=\"planta\u017ea palmi\" class=\"wp-image-3822\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/palmino-ulje-plantaze-1.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/palmino-ulje-plantaze-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/palmino-ulje-plantaze-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/palmino-ulje-plantaze-1-450x300.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/palmino-ulje-plantaze-1-780x520.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>3. Palme proizvode gotovo 10 puta vi\u0161e ulja nego svi ostali usjevi popu suncokreta, uljane repice i sli\u010dno.<\/p>\n\n\n\n<p>4. Jedna \u017elica palminog ulja sadr\u017ei 50% preporu\u010dene dnevne koli\u010dine zasi\u0107enih masti.<\/p>\n\n\n\n<p>5. Kr\u010denje \u0161uma kako bi se na njihovom mjestu posadile planta\u017ee palminog ulja na podru\u010dju ju\u017enog Tihog oceana dovelo je do uni\u0161tavanja 8 milijuna hektara \u0161ume u posljednja dva desetlje\u0107a.<\/p>\n\n\n\n<p>6. Zbog \u0161irenja planta\u017ea svake godine smrtno strada nekoliko tisu\u0107a orangutana. Posebno ugro\u017eena vrsta je orangutan na Borneu.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>7. Proizvo\u0111a\u010di uni\u0161tavaju \u0161ume tehnikom spaljivanja pri \u010demu mnogi orangutani umiru od udisanja dima, a velik broj ih se lovi i prodaje ljubiteljima divljih \u017eivotinja.<\/p>\n\n\n\n<p>8. Postoji i odr\u017eivo palmino ulje, za koje proizvo\u0111a\u010di dobiju poseban certifikat i prednost na tr\u017ei\u0161tu, ali moraju ispuniti 8 kriterija me\u0111u kojima je i odgovornost i o\u010duvanje okoli\u0161a, odgovoran pristup radnicima, za\u0161tita okoli\u0161a i sli\u010dno.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>9. Certifikat ima oznaku RSPO, a ulje s takvim certifikatom ima manji utjecaj na globalno zagrijavanje i biolo\u0161ku raznolikost.<\/p>\n\n\n\n<p>10. Njema\u010dki farmeri palmino ulje koriste i za hranu doma\u0107ih \u017eivotinja, kao i sirutku i kokosovo ulje.<\/p>\n\n\n\n<p>11. Palmino ulje se koristi i kao biogorivo, a pola koli\u010dine ulja koja se uvozi u EU koristi se kao biogorivo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>12. Najve\u0107a tvornica biodizela napravljenog od palminog ulja nalazi se u Singapuru i proizvede gotovo milijun tona goriva godi\u0161nje.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>13. Ova vrsta biogoriva nije dobra za okoli\u0161 jer emitira tri puta vi\u0161e ugljika u atmosferu nego ostala goriva.<\/p>\n\n\n\n<p>14. djeca \u010dine velik dio radne snage na planta\u017eama palmi&nbsp; ulja u Aziji, a \u0161okantno je da je tijekom rada na tim planta\u017eama ova najugro\u017eenija grupa radnika izlo\u017eena i seksualnom zlostavljanju.<\/p>\n\n\n\n<p>15. Kod radnika koji rade na tim planta\u017eama primije\u0107en je porast broja karcinoma i oboljelih od Parkinsona, i to zbog pretjerane upotrebe pesticida.<\/p>\n\n\n\n<p>16. Nakon \u0161to se napusti planta\u017ea palmi jer su iskori\u0161teni svi resursi iz tla, tlu treba 20 godina da se oporavi te da na njemu ponovno po\u010dne rasti bilje.<\/p>\n\n\n\n<p>17. Samo 20% ukupne proizvodnje palminog ulja proizvode odr\u017eivi proizvo\u0111a\u010di, koji paze na okoli\u0161, ne pretjeruju u upotrebi pesticida, me iskori\u0161tavaju radnu snagu i sli\u010dno.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>18. Poznati ameri\u010dki glumac <a href=\"https:\/\/svijetfilma.eu\/15-najboljih-filmova-leonardo-dicaprio\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Leonardo DiCaprio<\/a> uklju\u010den je u mnoge ekolo\u0161ke projekte, pa tako i u kampanje za za\u0161titu orangutana \u010dija se stani\u0161ta uni\u0161tavaju \u0161irenjem planta\u017ea.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>19. Svako palmino drvo koje se posadi radi dobivanja palminog ulja treba promjer od 3 metra \u010diste zemlje oko sebe.<\/p>\n\n\n\n<p>20. Palmino ulje je najjeftinije izme\u0111u o\u017eujka i svibnja, a najskuplje izme\u0111u rujna i prosinca.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>U dana\u0161njem modernom svijetu, u kojem se novi prehrambeni trendovi pojavljuju istom brzinom kojom i nestaju, jedini zajedni\u010dki nazivnik koji ostaje je zdrava prehrana. Upravo zato je va\u017eno biti informiran o na\u010dinima na koje se priprema hrana i va\u017eno je nau\u010diti kako svoj obrok u\u010diniti zdravijim.&nbsp; Jedna od tema kojoj svakako treba posvetiti vi\u0161e vremena [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":3818,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37,32],"tags":[],"class_list":{"0":"post-3817","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hrana-i-pice","8":"category-zdravlje"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3817","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3817"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3817\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3824,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3817\/revisions\/3824"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3818"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3817"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3817"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3817"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}