{"id":4021,"date":"2023-10-10T15:05:05","date_gmt":"2023-10-10T15:05:05","guid":{"rendered":"https:\/\/mojblog.hr\/?p=4021"},"modified":"2025-03-22T16:25:19","modified_gmt":"2025-03-22T16:25:19","slug":"strukli-recepti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mojblog.hr\/strukli-recepti\/","title":{"rendered":"\u0160trukli: 30 ukusnih recepata za slane i slatke varijacije"},"content":{"rendered":"\n<p>\u0160trukli su tradicionalno jelo koje poti\u010de iz slovenske kuhinje, ali su tako\u0111er popularne u drugim dijelovima srednje Europe, kao \u0161to su \u010ce\u0161ka, Slova\u010dka i Austrija. \u0160trukle su vrsta tijesta ispunjenog raznim nadjevima, \u010desto sira ili vo\u0107em, i mogu se poslu\u017eivati kao slani ili slatki obrok. Postoje neki osnovni sastojci koji se koriste kod pripreme svake vrste \u0161trukli, a to su:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tijesto (za tijesto mo\u017eete koristiti gotovo tijesto ili pripremiti svoje od bra\u0161na, jaja, soli i vode)<\/li>\n\n\n\n<li>Nadjev (mo\u017eete koristiti sir, vo\u0107e, \u0161e\u0107er, vaniliju, kiselo vrhnje, jaja, sol, i druge sastojke, ovisno o receptu)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Osnovna priprema \u0161trukli<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\" type=\"1\">\n<li>Ako pripremate tijesto, pomije\u0161ajte bra\u0161no, jaja i prstohvat soli u zdjeli.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte vodu postupno dok tijesto ne postane glatko i elasti\u010dno. Zamotajte ga u prozirnu foliju i ostavite da odmara oko 30 minuta.<\/li>\n\n\n\n<li>Za slane \u0161trukle, mo\u017eete koristiti svje\u017ei sir ili neki drugi sir po va\u0161em izboru. Dodajte jaja, kiselo vrhnje, sol i po \u017eelji za\u010dine.<\/li>\n\n\n\n<li>Za slatke \u0161trukle, mo\u017eete koristiti vo\u0107e po izboru, kao \u0161to su jabuke, tre\u0161nje ili marelice. Dodajte \u0161e\u0107er, vaniliju i druge za\u010dine po ukusu.<\/li>\n\n\n\n<li>Razvaljajte tijesto na tanki pravokutnik ili kvadrat na pobra\u0161njenoj povr\u0161ini.<\/li>\n\n\n\n<li>Prema\u017eite pripremljeni nadjev po tijestu.<\/li>\n\n\n\n<li>Pa\u017eljivo preklopite tijesto preko nadjeva kako biste stvorili rolu ili paket.<\/li>\n\n\n\n<li>Stavite \u0161trukle u prethodno zagrijanu pe\u0107nicu i pecite dok ne postanu zlatno sme\u0111e, obi\u010dno oko 25-30 minuta na 180\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n<li>Izvadite \u0161trukle iz pe\u0107nice i ostavite ih da se malo ohlade prije nego \u0161to ih nare\u017eete na kri\u0161ke i poslu\u017eite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Ovo je osnovni recept za \u0161trukle, ali postoje mnoge varijacije i regionalne razli\u010ditosti. Mo\u017eete eksperimentirati s razli\u010ditim nadjevima i za\u010dinima kako biste stvorili \u0161trukle po svom ukusu. \u0160trukle se \u010desto poslu\u017euju tople i mogu biti glavno jelo ili desert, ovisno o nadjevu koji koristite. U nastavku vam donosimo razli\u010dite varijacije osnovnog recepta koje uklju\u010duju razli\u010dita punjenja.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slani \u0161trukli sa sirom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g svje\u017eeg sira<\/li>\n\n\n\n<li>2 jaja<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml kiselog vrhnja<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto (mo\u017eete koristiti gotovo tijesto ili napraviti svoje)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte svje\u017ei sir, jaja, kiselo vrhnje, sol i papar u zdjeli.<\/li>\n\n\n\n<li>Razvaljajte tijesto u tanki pravokutnik.<\/li>\n\n\n\n<li>Prema\u017eite pripremljenim nadjevom po tijestu, a zatim zarolajte tijesto.<\/li>\n\n\n\n<li>Stavite u pe\u0107nicu i pecite dok ne postane zlatno sme\u0111e.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"668\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-5.jpg\" alt=\"\u0160trukli\" class=\"wp-image-4027\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-5.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-5-300x200.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-5-768x513.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-5-450x301.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-5-780x521.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatki \u0161trukli s tre\u0161njama<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g tre\u0161anja (svje\u017eih ili zamrznutih)<\/li>\n\n\n\n<li>100 g \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u017elica gustina<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte tre\u0161nje, \u0161e\u0107er i gustin u posudi.<\/li>\n\n\n\n<li>Razvaljajte tijesto, dodajte pripremljeni nadjev i zarolajte.<\/li>\n\n\n\n<li>Pecite dok ne postane zlatno sme\u0111e.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slane \u0161trukle s \u0161unkom i sirom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g kuhane \u0161unke, nasjeckane<\/li>\n\n\n\n<li>200 g svje\u017eeg sira<\/li>\n\n\n\n<li>2 jaja<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml kiselog vrhnja<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte \u0161unku, svje\u017ei sir, jaja, kiselo vrhnje, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto i napravite \u0161trukle.<\/li>\n\n\n\n<li>Pecite dok ne postanu zlatno sme\u0111e.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatki \u0161trukli s jabukama i cimetom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 jabuke, oguljene, izrezane na kri\u0161ke<\/li>\n\n\n\n<li>100 g \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u017eli\u010dica cimeta<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte jabuke, \u0161e\u0107er i cimet.<\/li>\n\n\n\n<li>Napravite \u0161trukle s pripremljenim nadjevom.<\/li>\n\n\n\n<li>Pecite i pospite \u0161e\u0107erom u prahu po izlasku iz pe\u0107nice.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slane \u0161trukle s blitvom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g blitve, narezane<\/li>\n\n\n\n<li>1 luk, sitno nasjeckan<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u010de\u0161nja \u010de\u0161njaka, sitno nasjeckana<\/li>\n\n\n\n<li>200 g svje\u017eeg sira<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Dinstajte luk i \u010de\u0161njak dok ne omek\u0161aju, dodajte blitvu i pirjajte dok ne omek\u0161a.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte svje\u017ei sir, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatki \u0161trukli s makom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g mljevenog maka<\/li>\n\n\n\n<li>100 g \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u017elice meda<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte mak, \u0161e\u0107er i med.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n\n\n\n<li>Poslu\u017eite posipane \u0161e\u0107erom u prahu.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slane \u0161trukle s krumpirom i lukom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 krumpira, kuhana i nasjeckana<\/li>\n\n\n\n<li>1 luk, sitno nasjeckan i popr\u017een<\/li>\n\n\n\n<li>200 g svje\u017eeg sira<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte krumpir, luk, svje\u017ei sir, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatki \u0161trukli s vi\u0161njama<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g svje\u017eih vi\u0161anja (mo\u017eete koristiti i zamrznute)<\/li>\n\n\n\n<li>100 g \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>Tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte vi\u0161nje i \u0161e\u0107er.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slani \u0161trukli s tikvicama i feta sirom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 srednje tikvice, naribane i ocije\u0111ene<\/li>\n\n\n\n<li>200 g feta sira<\/li>\n\n\n\n<li>2 jaja<\/li>\n\n\n\n<li>Sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>Tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/mojblog.hr\/tikvice-kao-glavna-namirnica\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/mojblog.hr\/tikvice-kao-glavna-namirnica\/\">Pomije\u0161ajte tikvice<\/a>, feta sir, jaja, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-3.jpg\" alt=\"Slatki \u0161trukli\" class=\"wp-image-4026\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-3.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-3-768x512.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-3-450x300.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-3-780x520.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatki \u0161trukli s bundevom i vanilijom<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sastojci:<\/li>\n\n\n\n<li>300 g pirea od bundeve<\/li>\n\n\n\n<li>100 g sme\u0111eg \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u017eli\u010dica ekstrakta vanilije<\/li>\n\n\n\n<li>Tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte pire od bundeve, sme\u0111i \u0161e\u0107er i vaniliju.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Poslu\u017eite.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slani \u0161trukli s mljevenim mesom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g mljevenog mesa (npr. junetina)<\/li>\n\n\n\n<li>1 luk, sitno nasjeckan<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u010de\u0161nja \u010de\u0161njaka, sitno nasjeckana<\/li>\n\n\n\n<li>200 g svje\u017eeg sira<\/li>\n\n\n\n<li>Sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>Tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Popr\u017eite luk i \u010de\u0161njak, dodajte mljeveno meso i pirjajte dok ne postane sme\u0111e.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte svje\u017ei sir, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatki \u0161trukli s marelicama i bademima<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g svje\u017eih ili konzerviranih marelica<\/li>\n\n\n\n<li>100 g mljevenih badema<\/li>\n\n\n\n<li>100 g \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Nasjeckajte marelice i pomije\u0161ajte ih s mljevenim bademima i \u0161e\u0107erom.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slani \u0161trukli s gljivama i sirom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g gljiva (npr. \u0161ampinjoni), nasjeckanih<\/li>\n\n\n\n<li>200 g svje\u017eeg sira<\/li>\n\n\n\n<li>1 luk, sitno nasjeckan<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Popr\u017eite luk i gljive dok ne omek\u0161aju, dodajte svje\u017ei sir, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatke \u0161trukle s \u010dokoladom i lje\u0161njacima<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g \u010dokolade, nasjeckane<\/li>\n\n\n\n<li>100 g mljevenih lje\u0161njaka<\/li>\n\n\n\n<li>100 g \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte \u010dokoladu, mljevene lje\u0161njake i \u0161e\u0107er.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slani \u0161trukli sa \u0161pinatom i feta sirom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g svje\u017eeg \u0161pinata<\/li>\n\n\n\n<li>200 g feta sira<\/li>\n\n\n\n<li>2 jaja<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Blan\u0161irajte \u0161pinat, ocijedite ga i nasjeckajte.<\/li>\n\n\n\n<li>Pomije\u0161ajte \u0161pinat, feta sir, jaja, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatke \u0161trukle s limunom i makom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g mljevenog maka<\/li>\n\n\n\n<li>Korica i sok od 1 limuna<\/li>\n\n\n\n<li>100 g \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte mljeveni mak, koricu i sok od limuna, te \u0161e\u0107er.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slani \u0161trukli s brokulom i cheddar sirom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g brokule, skuhane i narezane<\/li>\n\n\n\n<li>200 g cheddar sira, naribanog<\/li>\n\n\n\n<li>2 jaja<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte brokulu, cheddar sir, jaja, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-2.jpg\" alt=\"Izrada tijesta\" class=\"wp-image-4025\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-2.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-2-450x300.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-2-780x520.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatke \u0161trukle s malinama i krem sirom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g svje\u017eih malina<\/li>\n\n\n\n<li>200 g krem sira<\/li>\n\n\n\n<li>100 g \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>Tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte maline, krem sir i \u0161e\u0107er.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slane \u0161trukle s tikvicama i kravljim sirom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 srednje tikvice, naribane i ocije\u0111ene<\/li>\n\n\n\n<li>200 g kravljeg sira<\/li>\n\n\n\n<li>2 jaja<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte naribane tikvice, kravlji sir, jaja, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slane \u0161trukle s raj\u010dicom i mozzarellom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 raj\u010dice, narezane na kolutove<\/li>\n\n\n\n<li>200 g mozzarelle, narezane na kockice<\/li>\n\n\n\n<li>Svje\u017ei bosiljak<\/li>\n\n\n\n<li>maslinovo ulje<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Napravite tijesto i razvaljajte ga.<\/li>\n\n\n\n<li>Stavite kolutove raj\u010dice, komadi\u0107e mozzarelle i svje\u017ei bosiljak po tijestu.<\/li>\n\n\n\n<li>Posolite, popaprite i pokapajte maslinovim uljem.<\/li>\n\n\n\n<li>Zarolajte i pecite dok ne postane zlatno sme\u0111e.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatki \u0161trukli s jagodama<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g svje\u017eih jagoda<\/li>\n\n\n\n<li>100 g \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u017elica limunovog soka<\/li>\n\n\n\n<li>Tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Izmiksajte jagode, \u0161e\u0107er i limunov sok.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slane \u0161trukle s brokolijem i gaudom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g brokule, skuhane i nasjeckane<\/li>\n\n\n\n<li>200 g gauda sira, naribanog<\/li>\n\n\n\n<li>2 jaja<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte brokulu, gauda sir, jaja, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatki \u0161trukli s kru\u0161kama i cimetom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 kru\u0161ke, oguljene, izrezane na kri\u0161ke<\/li>\n\n\n\n<li>100 g \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u017eli\u010dica cimeta<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte kru\u0161ke, \u0161e\u0107er i cimet.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-4.jpg\" alt=\"Izrada \u0161trukli\" class=\"wp-image-4024\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-4.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-4-450x300.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-4-780x520.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slane \u0161trukle s tikvicama i pancetom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 srednje tikvice, naribane i ocije\u0111ene<\/li>\n\n\n\n<li>100 g pancete, nasjeckane<\/li>\n\n\n\n<li>200 g svje\u017eeg sira<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte naribane tikvice, pancetu, svje\u017ei sir, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatke \u0161trukle sa smokvama i medom<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200 g svje\u017eih smokava, narezanih<\/li>\n\n\n\n<li>100 g meda<\/li>\n\n\n\n<li>100 g mljevenih ora\u0161astih plodova (npr. lje\u0161njaci, bademi)<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte smokve, med i mljevene ora\u0161aste plodove.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slane \u0161trukle s tunom i kaparima<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 konzerva tune u salamuri, ocije\u0111ena<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u017elice kapara<\/li>\n\n\n\n<li>200 g svje\u017eeg sira<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte tunu, kapare, svje\u017ei sir, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatke \u0161trukle sa smjesom suhog vo\u0107a i oraha<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>100 g smjese suhog vo\u0107a (npr. marelice, \u0161ljive, gro\u017e\u0111ice), nasjeckane<\/li>\n\n\n\n<li>100 g mljevenih oraha<\/li>\n\n\n\n<li>100 g \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte <a href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/dried-fruit-good-or-bad\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/dried-fruit-good-or-bad\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">suho vo\u0107e<\/a>, mljevene orahe i \u0161e\u0107er.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slane \u0161trukle s paprikom i kiselim krastavcima<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 crvene paprike, narezane na trakice<\/li>\n\n\n\n<li>100 g kiselog krastavca, nasjeckanog<\/li>\n\n\n\n<li>200 g svje\u017eeg sira<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte papriku, kiseli krastavac, svje\u017ei sir, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"668\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-6.jpg\" alt=\"\u0160trukli sa sirom\" class=\"wp-image-4023\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-6.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-6-300x200.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-6-768x513.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-6-450x301.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/strukli-6-780x521.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slatke \u0161trukle sa \u0161umskim vo\u0107em<\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>300 g smjese \u0161umskog vo\u0107a (npr. borovnice, maline, kupine)<\/li>\n\n\n\n<li>100 g \u0161e\u0107era<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pomije\u0161ajte \u0161umsko vo\u0107e i \u0161e\u0107er.<\/li>\n\n\n\n<li>Pripremite tijesto, napravite \u0161trukle s nadjevom i pecite.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Slane \u0161trukle s krumpirom i dimljenim sirom<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Sastojci:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 velika krumpira, oguljena i narezana na kolutove<\/li>\n\n\n\n<li>200 g dimljenog sira, naribanog<\/li>\n\n\n\n<li>2 jaja<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml kiselog vrhnja<\/li>\n\n\n\n<li>sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>tijesto <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Priprema:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Kuhajte krumpire u slanoj vodi dok ne omek\u0161aju, a zatim ih ocijedite i zgnje\u010dite.<\/li>\n\n\n\n<li>U zdjeli pomije\u0161ajte zgnje\u010deni krumpir, naribani dimljeni sir, jaja, kiselo vrhnje, sol i papar.<\/li>\n\n\n\n<li>Napravite tijesto i razvaljajte ga u pravokutnik.<\/li>\n\n\n\n<li>Prema\u017eite pripremljenim nadjevom po tijestu i zarolajte ga.<\/li>\n\n\n\n<li>Stavite \u0161trukle u prethodno zagrijanu pe\u0107nicu i pecite dok ne postanu zlatno sme\u0111e.<\/li>\n\n\n\n<li>Poslu\u017eite tople i u\u017eivajte!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Ovi recepti nude razli\u010dite kombinacije okusa i mogu\u0107nosti za \u0161trukle koje \u0107e zadovoljiti razli\u010dite ukuse i preferencije. U\u017eivajte u pripremi i degustaciji!<\/p>\n\n\n\n<p>\u0160trukli su raznovrsno jelo koje se mo\u017ee pripremiti na mnogo na\u010dina, kako slani tako i slatki. Ovi recepti nude mnogo mogu\u0107nosti za eksperimentiranje s razli\u010ditim nadjevima i okusima, \u0161to \u010dini \u0161trukle omiljenim jelom u srednjoj Europi i drugim dijelovima svijeta. Bez obzira jeste li vi\u0161e za tradicionalne slane \u0161trukle s sirom ili preferirate slatke \u0161trukle s vo\u0107em, ora\u0161astim plodovima i za\u010dinima, \u0161trukli su ukusno jelo koje \u0107e zadovoljiti va\u0161e nepce. Isprobajte razli\u010dite recepte i prilagodite ih svojim preferencijama kako biste stvorili savr\u0161ene \u0161trukle za svoje obitelji i goste.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0160trukli su tradicionalno jelo koje poti\u010de iz slovenske kuhinje, ali su tako\u0111er popularne u drugim dijelovima srednje Europe, kao \u0161to su \u010ce\u0161ka, Slova\u010dka i Austrija. \u0160trukle su vrsta tijesta ispunjenog raznim nadjevima, \u010desto sira ili vo\u0107em, i mogu se poslu\u017eivati kao slani ili slatki obrok. Postoje neki osnovni sastojci koji se koriste kod pripreme svake [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":4022,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4021","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hrana-i-pice"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4021","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4021"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4021\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4029,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4021\/revisions\/4029"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4022"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4021"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4021"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4021"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}