beta-glukan<\/a>, vrstu topivog vlakna koja poma\u017ee u stabilizaciji razine glukoze u krvi i smanjenju kolesterola.<\/p>\n\n\n\nBobice, poput jagoda, borovnica, malina i kupina, bogate su antioksidansima, vitaminima i vlaknima, a sadr\u017ee malo \u0161e\u0107era. Antioksidansi poma\u017eu u borbi protiv oksidativnog stresa, dok vlakna iz bobica dodatno poma\u017eu u regulaciji \u0161e\u0107era u krvi. Osim toga, bobice dodaju prirodnu slatko\u0107u i bogatstvo okusa bez potrebe za dodanim \u0161e\u0107erima.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nZobenu ka\u0161u mo\u017eemo pripremiti na razne na\u010dine, prilago\u0111avaju\u0107i je prehrambenim potrebama dijabeti\u010dara. <\/p>\n\n\n\n
Za tradicionalni na\u010din pripreme kuhajte zobene pahuljice u vodi ili nemasnom mlijeku. Nakon kuhanja, dodajte svje\u017ee ili smrznute bobice, malo cimeta za okus i, ako je potrebno, kap meda ili javorovog sirupa.<\/p>\n\n\n\n
Mo\u017eete je ostaviti i preko no\u0107i. Za to pomije\u0161ajte sirove zobene pahuljice s jogurtom ili mlijekom. Dodajte bobice i ostavite smjesu preko no\u0107i u hladnjaku. Ujutro, zobena ka\u0161a \u0107e biti spremna za jelo, s mekanom teksturom i oboga\u0107enim okusima.<\/p>\n\n\n\n
Ovo je brz i fin doru\u010dak za osobe s dijabetesom, ali i za one koji \u017eele smr\u0161aviti.<\/p>\n\n\n\n
2. Omlet s povr\u0107em<\/strong><\/h3>\n\n\n\nU zdrav doru\u010dak za dijabeti\u010dare svakako pripadaju i razne vrste omleta. Bjelan\u010devine su vitalne za odr\u017eavanje mi\u0161i\u0107ne mase, regeneraciju tkiva i pru\u017eanje osje\u0107aja sitosti koji traje. Osim toga, bjelan\u010devine imaju malen utjecaj na razinu \u0161e\u0107era u krvi, \u0161to ih \u010dini idealnim izborom za dijabeti\u010dare. Jaja, glavni sastojak omleta, sadr\u017ee sve esencijalne aminokiseline, \u010dine\u0107i ih jednim od najboljih izvora proteina.<\/p>\n\n\n\n
Dodavanje povr\u0107a u omlet ne samo da oboga\u0107uje okus, ve\u0107 pru\u017ea dodatne zdravstvene koristi. Povr\u0107e poput \u0161pinata, paprike, raj\u010dice, gljiva i luka obiluje vitaminima, mineralima i vlaknima. Vlakna iz povr\u0107a poma\u017eu u regulaciji probave i \u0161e\u0107era u krvi, dok vitamini i minerali podr\u017eavaju op\u0107e zdravlje i ja\u010daju imunolo\u0161ki sustav.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nMo\u017eete napraviti klasi\u010dan omlet tako da umutite nekoliko jaja, dodajte sol i papar po ukusu. Na tavi kratko prodinstajte izabrano povr\u0107e (npr. \u0161pinat, papriku, raj\u010dicu), zatim prelijte smjesom jaja. Kuhajte dok omlet ne postane \u010dvrst, a zatim ga preklopite.<\/p>\n\n\n\n
Pe\u010deno povr\u0107e kao \u0161to su tikvice, patlid\u017ean ili crvena paprika mogu se koristiti kao punjenje za omlet. Pe\u010deno povr\u0107e dodaje dublji okus i teksturu omletu.<\/p>\n\n\n\n
Dodavanje niskomasnog sira, kao \u0161to je feta ili mozzarella, mo\u017ee obogatiti okus i nutritivnu vrijednost omleta, a povr\u0107e poput \u0161pinata i raj\u010dice pru\u017ea svje\u017einu i dodatne vitamine.<\/p>\n\n\n\n
3. Gr\u010dki jogurt s orasima i medom<\/strong><\/h3>\n\n\n\nGr\u010dki jogurt se izdvaja od obi\u010dnog jogurta zbog svoje gusto\u0107e, bogatog okusa i visokog sadr\u017eaja bjelan\u010devina. Mo\u017ee biti od velike koristi kad kreirate doru\u010dak za osobe s dijabetesom. Bjelan\u010devine su klju\u010dne za dijabeti\u010dare jer pru\u017eaju osje\u0107aj sitosti bez zna\u010dajnog utjecaja na razinu \u0161e\u0107era u krvi. Dodatno, gr\u010dki jogurt sadr\u017ei probiotike koji su korisni za crijevno zdravlje, a dobro crijevno zdravlje mo\u017ee imati pozitivan u\u010dinak na regulaciju \u0161e\u0107era u krvi.<\/p>\n\n\n\nFOTO: SHUTTERSTOCK<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nOrasi su bogat izvor omega-3 masnih kiselina i antioksidanata. Ove zdrave masti poma\u017eu u smanjenju upala i podr\u017eavaju zdravlje srca, \u0161to je posebno va\u017eno za osobe s dijabetesom, jer su one \u010desto izlo\u017eene ve\u0107em riziku od sr\u010danih bolesti. <\/p>\n\n\n\n
Iako dijabeti\u010dari trebaju biti oprezni s unosom \u0161e\u0107era, umjerena upotreba prirodnih sladila poput meda mo\u017ee biti prihvatljiva. Med dodaje prirodnu slatko\u0107u i mo\u017ee pobolj\u0161ati okus bez potrebe za umjetnim zasla\u0111iva\u010dima. Va\u017eno je naglasiti umjerenost u kori\u0161tenju meda i pratiti njegov utjecaj na razinu \u0161e\u0107era u krvi.<\/p>\n\n\n\n
Gr\u010dki jogurt je u gotovo svim kombinacijama dobar primjer za doru\u010dak primjeren dijabeti\u010darima.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nPoslu\u017eite gr\u010dki jogurt s nasjeckanim orasima i kapom meda. Mo\u017eete dodati i malo cimeta ili vanilije za dodatni okus.<\/p>\n\n\n\n
Dodajte svje\u017ee ili smrznuto vo\u0107e poput bobi\u010dastog vo\u0107a, narezanih jabuka ili kri\u0161ki banane u gr\u010dki jogurt. Ovo dodaje vitamine i vlakna, a istovremeno pru\u017ea prirodnu slatko\u0107u.<\/p>\n\n\n\n
Slo\u017eite gr\u010dki jogurt s orasima, medom i slojevima integralnih \u017eitarica ili chia sjemenki za dodatnu teksturu i nutritivnu vrijednost.<\/p>\n\n\n\n
4. Integralne pala\u010dinke s avokadom<\/strong><\/h3>\n\n\n\nZdrav doru\u010dak za dijabeti\u010dare uklju\u010duje i velik broj integralnih namirnica. Integralne pala\u010dinke su napravljene od cjelovitog bra\u0161na, \u0161to ih \u010dini bogatim izvorom slo\u017eenih ugljikohidrata i dijetalnih vlakana. <\/p>\n\n\n\n
Za razliku od rafiniranih \u017eitarica, cjelovite \u017eitarice imaju ni\u017ei glikemijski indeks, \u0161to zna\u010di da se \u0161e\u0107er iz njih polako otpu\u0161ta u krvotok. To poma\u017ee u odr\u017eavanju stabilnijih razina \u0161e\u0107era u krvi, \u0161to je klju\u010dno za osobe s dijabetesom. Vlakna u integralnim pala\u010dinkama tako\u0111er pridonose osje\u0107aju sitosti i poma\u017eu u probavi.<\/p>\n\n\n\n
Avokado je izuzetno hranjiva namirnica, bogata mononezasi\u0107enim mastima koje su dobre za srce. Ove zdrave masti ne samo da pru\u017eaju energiju i poma\u017eu u apsorpciji vitamina topivih u mastima, ve\u0107 tako\u0111er mogu pridonijeti smanjenju rizika od sr\u010danih bolesti, \u0161to je posebno va\u017eno za osobe s dijabetesom. Dodavanje avokada pala\u010dinkama dodaje kremastu teksturu i bogatstvo okusa.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nPripremite tijesto za pala\u010dinke koriste\u0107i integralno bra\u0161no, mlijeko ili biljno mlijeko, jaja i malo pra\u0161ka za pecivo. Pecite pala\u010dinke na laganoj vatri dok ne postanu zlatno-sme\u0111e.<\/p>\n\n\n\n
Dodajte pire od avokada izravno u tijesto za pala\u010dinke za dodatnu kremoznost i nutritivnu vrijednost. Ovo tako\u0111er mo\u017ee pomo\u0107i u smanjenju potrebe za dodatnim uljem u tijestu.<\/p>\n\n\n\n
Nakon pe\u010denja pala\u010dinki, poslu\u017eite ih s narezanim avokadom na vrhu. Mo\u017eete dodati i druge zdrave dodatke poput chia sjemenki, lanenih sjemenki ili svje\u017eeg vo\u0107a.<\/p>\n\n\n\n
5. Sendvi\u010d s kruhom od cjelovitog zrna i lososom<\/strong><\/h3>\n\n\n\nU popis za doru\u010dak primjeren dijabeti\u010darima uvrstit \u0107emo i jedan vrlo popularan sendvi\u010d.<\/h3>\n\n\n\n Kruh od cjelovitog zrna je temelj ovog sendvi\u010da, pru\u017eaju\u0107i slo\u017eene ugljikohidrate i bogatstvo dijetalnih vlakana. Za razliku od bijelog kruha, kruh od cjelovitog zrna ima ni\u017ei glikemijski indeks, \u0161to zna\u010di da se \u0161e\u0107er iz njega sporije otpu\u0161ta u krvotok, poma\u017eu\u0107i u odr\u017eavanju stabilnih razina \u0161e\u0107era u krvi. Dijetalna vlakna tako\u0111er doprinose dugotrajnom osje\u0107aju sitosti i zdravom probavnom sustavu.<\/p>\n\n\n\n
Losos je izvor visokokvalitetnih proteina i bogat je omega-3 masnim kiselinama, koje su klju\u010dne za zdravlje srca i mozga. Omega-3 masne kiseline, posebno za osobe s dijabetesom, mogu pomo\u0107i u smanjenju upala i pobolj\u0161anju kardiovaskularnog zdravlja. Osim toga, protein u lososu pru\u017ea osje\u0107aj sitosti, \u0161to je va\u017eno za kontrolu apetita i upravljanje te\u017einom.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nSendvi\u010d s kruhom od cjelovitog zrna i lososom mo\u017ee se pripremiti na razli\u010dite na\u010dine, ovisno o osobnim preferencijama.<\/p>\n\n\n\n
Za tradicionalni sendvi\u010d nama\u017eite kruh od cjelovitog zrna svje\u017eim krem-sirom ili avokadom, dodajte sloj dimljenog lososa, te uklju\u010dite slojeve svje\u017eeg povr\u0107a poput krastavca, raj\u010dice ili zelene salate.<\/p>\n\n\n\n
Ako preferirate topli obrok, mo\u017eete ispe\u0107i losos, za\u010dinjen s malo limunovog soka i papra, te ga poslu\u017eiti na tostiranom kruhu od cjelovitog zrna s dodatkom svje\u017ee rukole i tanko narezanog crvenog luka.<\/p>\n\n\n\n
6. Chia puding s bademovim mlijekom<\/strong><\/h3>\n\n\n\nChia sjemenke su poznate po svom visokom udjelu omega-3 masnih kiselina, vlakana i proteina. Omega-3 masne kiseline su va\u017ene za kardiovaskularno zdravlje, \u0161to je posebno bitno za dijabeti\u010dare, dok vlakna poma\u017eu u usporavanju apsorpcije \u0161e\u0107era u krvi, pridonose\u0107i stabilnosti razine glukoze. Osim toga, chia sjemenke su odli\u010dan izvor biljnih proteina, \u0161to ih \u010dini idealnim za vegetarijansku ili vegansku prehranu.<\/p>\n\n\n\n
Bademovo mlijeko je laktoza-free alternativa kravljem mlijeku, \u010dine\u0107i ga idealnim za osobe s intolerancijom na laktozu ili one koji izbjegavaju mlije\u010dne proizvode. Osim toga, bademovo mlijeko je nisko u \u0161e\u0107erima i kalorijama, ali bogato esencijalnim vitaminima i mineralima, \u0161to ga \u010dini odli\u010dnim izborom za dijabeti\u010dare.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nChia puding s bademovim mlijekom je jednostavan za pripremu i mo\u017ee se prilagoditi individualnim ukusima.<\/p>\n\n\n\n
Pomije\u0161ajte chia sjemenke s bademovim mlijekom u omjeru po \u017eelji (obi\u010dno 1:4). Ostavite smjesu u hladnjaku preko no\u0107i ili najmanje nekoliko sati da se sjemenke napuhnu i stvore teksturu pudinga.<\/p>\n\n\n\n
Mo\u017eete dodati prirodne zasla\u0111iva\u010de poput meda ili javorovog sirupa, ali u umjerenim koli\u010dinama. Tako\u0111er, dodajte vaniliju, cimet ili kakao prah za dodatne okuse.<\/p>\n\n\n\n
Za dodatnu nutritivnu vrijednost i okus, poslu\u017eite chia puding s narezanim svje\u017eim vo\u0107em, kao \u0161to su jagode, borovnice ili banane. Ovo \u0107e puding obogatiti vitaminima, mineralima i dodatnim vlaknima, \u010dime \u0107e puding postati idealan doru\u010dak za osobe s dijabetesom.<\/p>\n\n\n\n
7. Vo\u0107na salata s naran\u010dinim sokom<\/strong><\/h3>\n\n\n\nIznimno zdrav doru\u010dak za dijabeti\u010dare uklju\u010duje i konzumaciju vo\u0107a, osobito sezonskog.<\/p>\n\n\n\n
Vo\u0107e je klju\u010dan dio zdrave prehrane, pru\u017eaju\u0107i esencijalne vitamine, minerale i vlakna. Vo\u0107na salata omogu\u0107ava kombiniranje razli\u010ditih vrsta vo\u0107a, \u0161to rezultira \u0161irokim spektrom nutritivnih koristi. Primjerice, jabuke su bogate vlaknima i vitaminom C, dok su bobice poznate po svojim antioksidativnim svojstvima. Vlakna u vo\u0107u poma\u017eu u regulaciji apsorpcije \u0161e\u0107era, \u0161to je posebno va\u017eno za dijabeti\u010dare.<\/p>\n\n\n\nNaran\u010din sok se koristi kao prirodno sladilo i dodaje vo\u0107noj salati svje\u017einu i dodatnu hidrataciju. Bogat vitaminom C i antioksidansima, naran\u010din sok tako\u0111er doprinosi ja\u010danju imunolo\u0161kog sustava. Za osobe s dijabetesom, va\u017eno je koristiti svje\u017ee iscije\u0111eni naran\u010din sok umjesto kupovnih verzija koje mogu sadr\u017eavati dodani \u0161e\u0107er.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nOdaberite raznovrsno vo\u0107e prema sezoni. Neki dobri izbori uklju\u010duju jabuke, kru\u0161ke, bobi\u010dasto vo\u0107e, kivi, ananas, mango i gro\u017e\u0111e. Nasjeckajte vo\u0107e na jednake komadi\u0107e za lako jedenje.<\/p>\n\n\n\n
Iscijedite svje\u017ee naran\u010de i prelijte sok preko sjeckanog vo\u0107a. Sok \u0107e sprije\u010diti oksidaciju i dodati prirodnu slatko\u0107u.<\/p>\n\n\n\n
8. Zobeni muffini s cimetom<\/strong><\/h3>\n\n\n\nZob je izvrstan izbor za doru\u010dak primjeren dijabeti\u010darima zbog svog bogatstva topivim vlaknima, koja poma\u017eu u regulaciji razine \u0161e\u0107era u krvi. Slo\u017eeni ugljikohidrati u zobi sporije se probavljaju, \u0161to osigurava postupno otpu\u0161tanje glukoze u krvotok, izbjegavaju\u0107i nagli porast \u0161e\u0107era u krvi. Zob tako\u0111er pridonosi osje\u0107aju sitosti, \u0161to mo\u017ee pomo\u0107i u kontroli tjelesne te\u017eine.<\/p>\n\n\n\n
Cimet nije samo za\u010din koji daje topli, aromati\u010dni okus; istra\u017eivanja su pokazala da cimet mo\u017ee imati pozitivne u\u010dinke na regulaciju razine \u0161e\u0107era u krvi. Dodavanje cimeta u muffine \u010dini ih ne samo ukusnijima, ve\u0107 i zdravijima za osobe s dijabetesom.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nKoristite cjelovitu zob, integralno bra\u0161no, prirodni zasla\u0111iva\u010di poput meda ili javorovog sirupa, biljno mlijeko, jaja ili zamjenu za jaja, te naravno, cimet. Pomije\u0161ajte suhe sastojke (zob, bra\u0161no, cimet, pra\u0161ak za pecivo) odvojeno od mokrih sastojaka (mlijeko, zasla\u0111iva\u010d, jaja). <\/p>\n\n\n\n
Zatim spojite oba dijela. Smjesu rasporedite u kalupe za muffine i pecite u prethodno zagrijanoj pe\u0107nici. Muffini su gotovi kada dobiju zlatno-sme\u0111u boju i \u010da\u010dkalica umetnuta u sredinu iza\u0111e \u010dista.<\/p>\n\n\n\n
Po \u017eelji, u tijesto mo\u017eete dodati svje\u017ee ili su\u0161eno vo\u0107e, ora\u0161aste plodove ili sjemenke za dodatnu teksturu i nutritivnu vrijednost.<\/p>\n\n\n\n
9. Tuna salata s avokadom<\/strong><\/h3>\n\n\n\nTuna je odli\u010dan izvor visokokvalitetnih proteina, \u0161to je klju\u010dno za osobe s dijabetesom. Proteini poma\u017eu u odr\u017eavanju osje\u0107aja sitosti i imaju minimalan utjecaj na razinu \u0161e\u0107era u krvi. Tuna je tako\u0111er bogata omega-3 masnim kiselinama, koje su korisne za kardiovaskularno zdravlje.<\/p>\n\n\n\n
Avokado je izvor zdravih masti, posebno mononezasi\u0107enih masnih kiselina, koje su dobre za srce. Masti u avokadu poma\u017eu u usporavanju apsorpcije \u0161e\u0107era u krvi, \u0161to mo\u017ee biti korisno za osobe s dijabetesom. Osim toga, avokado sadr\u017ei vlakna i razne vitamine i minerale.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nKoristite konzerviranu tunu u vlastitom soku ili maslinovom ulju, budu\u0107i da je manje masna od one u ulju i bogatija proteinima. Nasjeckajte zreli avokado i dodajte ga u tunu. Avokado \u0107e salati dati kremastu teksturu i bogat okus.<\/p>\n\n\n\n
Dodajte svje\u017ee povr\u0107e poput krastavaca, raj\u010dica, crvenog luka ili zelene salate za dodatne vitamine, minerale i vlakna. Za\u010dinite salatu s malo limunovog soka, soli, papra i po \u017eelji dodajte bilje poput per\u0161ina ili kopra.<\/p>\n\n\n\n
10. Integralne pahuljice s mlijekom i lanenim sjemenkama<\/strong><\/h3>\n\n\n\nKao vrlo brz, ali ukusan doru\u010dak za osobe s dijabetesom isti\u010du se i razne kombinacije integralnih pahuljica.<\/p>\n\n\n\n
Integralne pahuljice su napravljene od cjelovitih \u017eitarica, \u0161to ih \u010dini bogatim izvorom slo\u017eenih ugljikohidrata i dijetalnih vlakana. Vlakna usporavaju apsorpciju glukoze u krvotok, poma\u017eu\u0107i u odr\u017eavanju stabilnih razina \u0161e\u0107era u krvi. Osim toga, integralne pahuljice su dobar izvor B vitamina i minerala, koji su va\u017eni za op\u0107e zdravlje.<\/p>\n\n\n\n
Mlijeko je izvrstan izvor proteina i kalcija, neophodnih za zdravlje kostiju i mi\u0161i\u0107a. Za osobe s dijabetesom ili one koji paze na unos \u0161e\u0107era, preporu\u010duje se kori\u0161tenje mlijeka s niskim udjelom masti ili biljnih mlijeka poput bademovog, sojinog ili zobenog mlijeka.<\/p>\n\n\n\n
Lanene sjemenke su bogate omega-3 masnim kiselinama, koje su va\u017ene za zdravlje srca i mozga. Tako\u0111er, lanene sjemenke su izvrstan izvor topivih i netopivih vlakana, \u0161to mo\u017ee pridonijeti boljoj probavi i regulaciji \u0161e\u0107era u krvi.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nOdaberite visokokvalitetne integralne pahuljice bez dodanog \u0161e\u0107era. Prelijte pahuljice mlijekom po izboru. Ako koristite biljno mlijeko, odaberite nezasla\u0111ene verzije. Dodajte \u017elicu mljevenih lanenih sjemenki za dodatne omega-3 masne kiseline i vlakna.<\/p>\n\n\n\n
Po \u017eelji, mo\u017eete dodati svje\u017ee ili su\u0161eno vo\u0107e za prirodnu slatko\u0107u i dodatne vitamine i minerale.<\/p>\n\n\n\n
11. Omlet s \u0161pinatom i fetom<\/strong><\/h3>\n\n\n\nKao \u0161to smo ve\u0107 ranije spomenuli, omlet je jako dobar izbor za doru\u010dak za osobe s dijabetesom.<\/p>\n\n\n\n
Omleti su odli\u010dan izvor proteina, \u0161to je klju\u010dno za osobe s dijabetesom jer proteini poma\u017eu u odr\u017eavanju osje\u0107aja sitosti i stabilizaciji razine \u0161e\u0107era u krvi. Jaja, glavni sastojak omleta, tako\u0111er sadr\u017ee vitamine i minerale kao \u0161to su vitamin D, B-vitamini i selen.<\/p>\n\n\n\nFOTO: SHUTTERSTOCK<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n\u0160pinat je bogat \u017eeljezom, kalcijem i vitaminima A, C i K, te je odli\u010dan izvor dijetalnih vlakana. Vlakna su posebno va\u017ena za osobe s dijabetesom jer poma\u017eu u usporavanju apsorpcije \u0161e\u0107era u krvi i promi\u010du zdravlje probavnog sustava.<\/p>\n\n\n\n
Feta sir dodaje bogatstvo okusa i teksturu omletu, a istovremeno pru\u017ea kalcij i proteine. Feta sir ima ni\u017ei udio masti i kalorija u usporedbi s drugim sirevima, \u0161to ga \u010dini dobrom opcijom za one koji su svjesni svoje prehrane. Vidjet \u0107ete da mnogi koriste jaja kasd spremaju doru\u010dak primjeren za dijabeti\u010dare, ali u biti bilo koji izvor proteina je odli\u010dna opcija.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nKratko prodinstajte svje\u017ei ili smrznuti \u0161pinat na laganoj vatri kako bi se omek\u0161ao. Umutite jaja i prelijte ih preko \u0161pinata na tavi. Kuhajte na laganoj vatri dok se smjesa ne stvrdne. Dodajte nasjeckani feta sir na omlet dok je jo\u0161 na tavi.<\/p>\n\n\n\n
Za\u010dinite omlet s malo soli i papra. Omlet poslu\u017eite topao, mo\u017eda s dodatkom cjelovitih \u017eitarica ili integralnog tosta.<\/p>\n\n\n\n
12. Avokado tost s jajima<\/strong><\/h3>\n\n\n\nAko vas zanima \u0161to je zdrav doru\u010dak za dijabeti\u010dare tada \u0107emo vam re\u0107i da ne mo\u017eete pogrije\u0161iti s avokadom i jajima u bilo kojoj kombinaciji.<\/p>\n\n\n\n
Avokado tost s jajima je savr\u0161ena kombinacija za dijabeti\u010dare koji tra\u017ee ukusan, nutritivno bogat i izbalansiran doru\u010dak. Ova popularna jela kombinira zdrave masti iz avokada, proteine iz jaja i slo\u017eene ugljikohidrate iz integralnog tosta, \u010dine\u0107i ga idealnim obrokom za po\u010detak dana.<\/p>\n\n\n\n
Avokado je izuzetno hranjiva namirnica, bogata mononezasi\u0107enim mastima koje su dobre za srce. Osim toga, avokado sadr\u017ei vlakna, kalij i brojne vitamine, uklju\u010duju\u0107i vitamine E, C i K. Masti u avokadu poma\u017eu u usporavanju probave, \u0161to mo\u017ee pridonijeti stabilnoj razini \u0161e\u0107era u krvi.<\/p>\n\n\n\n
Jaja su odli\u010dan izvor proteina i sadr\u017ee sve esencijalne aminokiseline. Proteini su klju\u010dni za osobe s dijabetesom jer pru\u017eaju dugotrajan osje\u0107aj sitosti i poma\u017eu u regulaciji razine \u0161e\u0107era u krvi. Jaja su tako\u0111er bogata brojnim nutrijentima, uklju\u010duju\u0107i vitamin D, B-vitamine i selen.<\/p>\n\n\n\n
Odabir integralnog tosta umjesto bijelog kruha va\u017ean je za osobe s dijabetesom. Integralni kruh sadr\u017ei vi\u0161e vlakana i ima ni\u017ei glikemijski indeks, \u0161to zna\u010di da se \u0161e\u0107eri sporije otpu\u0161taju u krvotok, izbjegavaju\u0107i brze skokove \u0161e\u0107era u krvi.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nNasjeckajte ili zgnje\u010dite avokado i za\u010dinite ga limunovim sokom, solju i paprom. Jaja mo\u017eete skuhati na pari, ispe\u0107i, napraviti po\u0161irana jaja ili ih ispr\u017eiti, ovisno o osobnim preferencijama.<\/p>\n\n\n\n
Integralni kruh tostirajte do zlatno-sme\u0111e boje. Na tostirani kruh nama\u017eite avokado, a na vrh stavite jaje.<\/p>\n\n\n\n
Po \u017eelji, mo\u017eete dodati dodatne za\u010dine kao \u0161to su crveni papar u pahuljicama, svje\u017ei per\u0161in ili kopar.<\/p>\n\n\n\n
13. Griz s cimetom<\/strong><\/h3>\n\n\n\nDoru\u010dak primjeren dijabeti\u010darima mo\u017ee uklju\u010divati i griz, \u010dak i p\u0161eni\u010dni. Ne mora ba\u0161 svaki doru\u010dak za osobe s dijabetesom biti isklju\u010divo meso i jaja.<\/p>\n\n\n\n
Griz, \u010desto napravljen od p\u0161enice, bogat je slo\u017eenim ugljikohidratima koji pru\u017eaju dugotrajnu energiju. Iako griz ima umjeren do visok glikemijski indeks, njegov u\u010dinak na \u0161e\u0107er u krvi mo\u017ee se uravnote\u017eiti dodavanjem drugih sastojaka koji poma\u017eu u usporavanju apsorpcije glukoze.<\/p>\n\n\n\n
Cimet ne samo da dodaje bogat, aromati\u010dan okus grizu, ve\u0107 ima i potencijalne zdravstvene prednosti. Istra\u017eivanja sugeriraju da cimet mo\u017ee imati blagotvorni u\u010dinak na regulaciju razine \u0161e\u0107era u krvi, \u0161to ga \u010dini idealnim za\u010dinom za dijabeti\u010dare.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nSkuhajte griz prema uputama na pakiranju, koriste\u0107i vodu, mlijeko ili biljno mlijeko. Mlijeko ili biljno mlijeko dodat \u0107e proteine i stvoriti kremastu teksturu. Dok se griz kuha, dodajte cimet po ukusu. Mo\u017eete koristiti i druge za\u010dine poput mu\u0161katnog ora\u0161\u010di\u0107a ili vanilije za dodatni okus.<\/p>\n\n\n\n
Ako je potrebno, koristite umjerene koli\u010dine prirodnih sladila poput stevije ili eritritola umjesto \u0161e\u0107era. Za dodatnu nutritivnu vrijednost, mo\u017eete dodati svje\u017ee ili su\u0161eno vo\u0107e, ora\u0161aste plodove ili sjemenke poput chia ili lanenih sjemenki.<\/p>\n\n\n\n
14. Nemasni posni sir sa sezonskim vo\u0107em<\/strong><\/h3>\n\n\n\nNemasni posni sir sa sezonskim vo\u0107em je odli\u010dan izbor kao doru\u010dak za osobe s dijabetesom, nude\u0107i balans izme\u0111u visokokvalitetnih proteina, esencijalnih nutrijenata i prirodnih \u0161e\u0107era iz vo\u0107a. Ova kombinacija pru\u017ea zadovoljavaju\u0107i i hranjiv po\u010detak dana, podupiru\u0107i uravnote\u017eenu razinu \u0161e\u0107era u krvi.<\/p>\n\n\n\n
Nemasni posni sir je izvrstan izvor proteina, \u0161to je klju\u010dno za osobe s dijabetesom. Proteini poma\u017eu u odr\u017eavanju osje\u0107aja sitosti i ne utje\u010du zna\u010dajno na razinu \u0161e\u0107era u krvi. Dodatno, posni sir je nizak u kalorijama i mastima, \u010dine\u0107i ga idealnim za odr\u017eavanje zdrave te\u017eine.<\/p>\n\n\n\n
Dodavanje sezonskog vo\u0107a posnom siru ne samo da oboga\u0107uje obrok okusom i teksturama, ve\u0107 pru\u017ea i va\u017ene vitamine, minerale i antioksidante. Sezonsko vo\u0107e poput jagoda, borovnica, bresaka ili jabuka sadr\u017ei prirodne \u0161e\u0107ere, ali i dijetalna vlakna koja poma\u017eu u usporavanju apsorpcije glukoze.<\/p>\n\n\n\n
Priprema: <\/em><\/p>\n\n\n\nKoristite svje\u017ei nemasni posni sir kao osnovu. Mo\u017eete izabrati i verziju s niskim udjelom laktoze ako ste intolerantni na laktozu. Dodajte svje\u017ee narezano sezonsko vo\u0107e. Vo\u0107e mo\u017eete narezati na manje komade za lak\u0161e mije\u0161anje.<\/p>\n\n\n\n
Za dodatni okus, mo\u017eete dodati malo vanilije, cimeta ili limunovog soka. Ako je potrebno, koristite umjerene koli\u010dine prirodnih sladila poput meda ili javorovog sirupa.<\/p>\n\n\n\n
Poslu\u017eite posni sir i vo\u0107e zajedno u zdjeli. Po \u017eelji, mo\u017eete dodati i ora\u0161aste plodove ili sjemenke za dodatnu teksturu i hranjive tvari. Sigurni smo da sada znate koji je sljede\u0107i zdrav doru\u010dak za dijabeti\u010dare koji \u0107ete isprobati!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ako tra\u017eite ukusan i zdrav doru\u010dak za dijabeti\u010dare, u nastavku vas \u010dekaju brojne ideje! Brza hrana i nezdravi obroci postali su sveprisutni diljem svijeta, a mnoge dr\u017eave koje do sada nisu imale velike brojke oboljelih od dijabetesa bilje\u017ee porast ove bolesti u svim segmentima populacije, pa \u010dak i kod djece. Zdrav doru\u010dak danas je najva\u017eniji […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":4253,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37,32],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4252","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hrana-i-pice","8":"category-zdravlje"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4252"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4252\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4261,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4252\/revisions\/4261"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4253"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"zdrav](\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/hrana-za-dijabetes.jpg\")
![\"razina](\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/provjera-secera.jpg\")
![\"zdrava](\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/slatka-i-zdrava-hrana.jpg\")
![\"zdrav](\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/hrana-za-dijabetes-1.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"ukusan](\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/omlet.jpg\")