{"id":4699,"date":"2024-02-28T07:35:15","date_gmt":"2024-02-28T07:35:15","guid":{"rendered":"https:\/\/mojblog.hr\/?p=4699"},"modified":"2024-02-28T07:35:17","modified_gmt":"2024-02-28T07:35:17","slug":"plodovi-mora-najbolji-recepti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mojblog.hr\/plodovi-mora-najbolji-recepti\/","title":{"rendered":"Plodovi mora: 7 najukusnijih recepata za cijelu obitelj"},"content":{"rendered":"\n<p>Plodovi mora nisu samo izvor izuzetnih okusa i mirisa, ve\u0107 i prava riznica zdravlja koja se krije u dubinama na\u0161ih oceana i mora. Od so\u010dnih \u0161kampa, preko elegantnih \u0161koljki, do bogatih komada ribe &#8211; mogu\u0107nosti su beskrajne kada je rije\u010d o pripremi morskih delicija. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Plodovi mora u najukusnijim receptima<\/h2>\n\n\n\n<p>U ovom \u010dlanku, otkrit \u0107emo vam 7 najukusnijih recepata za cijelu obitelj koji \u0107e svakog \u010dlana, od najmla\u0111ih do najstarijih, ostaviti bez daha. Pripremite se na avanturu okusa koja \u0107e vas odvesti na samu obalu mora, bez obzira gdje se nalazili. <\/p>\n\n\n\n<p>S le\u017eernim pristupom i jednostavnim uputama, ovi recepti su savr\u0161eni za svaku priliku, bilo da planirate opu\u0161teni obiteljski ru\u010dak ili sve\u010danu ve\u010deru. Uronite s nama u svijet morskih specijaliteta i otkrijte kako morske plodove pretvoriti u nezaboravna jela koja \u0107e obogatiti va\u0161 stol i odu\u0161eviti sva osjetila. Kre\u0107emo na prvi recept, a nema boljega od plodova mora u <a href=\"https:\/\/mojblog.hr\/zapecena-tjestenina-recepti\/\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/mojblog.hr\/zapecena-tjestenina-recepti\/\">jelu od tjestenine<\/a>.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"562\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-2.jpg\" alt=\"Plodovi mora\" class=\"wp-image-4706\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-2.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-2-450x253.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-2-780x438.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">1. Tjestenina s plodovima mora<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sastojci:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400 g tjestenine (npr. \u0161pageti ili linguine)<\/li>\n\n\n\n<li>300 g smrznutih mje\u0161anih plodova mora (\u0161kampi, lignje, dagnje)<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u010de\u0161nja \u010de\u0161njaka<\/li>\n\n\n\n<li>5 \u017elica maslinovog ulja<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml bijelog vina<\/li>\n\n\n\n<li>400 g pelata (mo\u017ee i svje\u017eih raj\u010dica)<\/li>\n\n\n\n<li>Sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>Prstohvat crvenog papra (po \u017eelji)<\/li>\n\n\n\n<li>Svje\u017ei per\u0161in (za posipanje)<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u017elica limunovog soka<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Upute za pripremu:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju do al dente, ocijedite i ostavite sa strane.<\/li>\n\n\n\n<li>Dok se tjestenina kuha, na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi. Dodajte sitno nasjeckani \u010de\u0161njak i pr\u017eite dok ne postane aromati\u010dan, ali pazite da ne zagori.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte smrznute morske plodove u tavu i pr\u017eite nekoliko minuta dok se ne odmrznu i lagano porumene.<\/li>\n\n\n\n<li>Ulijte bijelo vino i pustite da se alkohol ispari, oko 2-3 minute.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte pelate (ili svje\u017ee raj\u010dice narezane na kockice) u tavu, sol, papar i crveni papar. Promije\u0161ajte i kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta dok se umak ne zgusne.<\/li>\n\n\n\n<li>Umije\u0161ajte kuhane \u0161pagete u tavu s plodovima mora i umakom. Dobro promije\u0161ajte da se svi sastojci sjedine. Po potrebi dodajte malo vode u kojoj se kuhala tjestenina da se umak lijepo pove\u017ee.<\/li>\n\n\n\n<li>Maknite s vatre i umije\u0161ajte limunov sok i svje\u017ee nasjeckani per\u0161in.<\/li>\n\n\n\n<li>Tjestenina s plodovima mora spremna je za poslu\u017eivanje.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Varijacije i dodatne to\u010dke:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ako preferirate, mo\u017eete koristiti samo jednu vrstu morskih plodova, kao \u0161to su samo \u0161kampi ili dagnje.<\/li>\n\n\n\n<li>Za kremastiju verziju, mo\u017eete dodati malo vrhnja za kuhanje na kraju kuhanja.<\/li>\n\n\n\n<li>Ukoliko volite pikantnija jela, slobodno dodajte vi\u0161e crvenog papra ili \u010dak svje\u017ee nasjeckane \u010dili papri\u010dice.<\/li>\n\n\n\n<li>Kao dodatno povr\u0107e, mo\u017eete dodati \u0161pinat ili rukolu za svje\u017einu i dodatni okus.<\/li>\n\n\n\n<li>Uvijek koristite svje\u017ee sastojke kada je to mogu\u0107e, posebno kada su u pitanju morski plodovi i per\u0161in, kako bi jelo imalo najbolji mogu\u0107i okus.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">2. Plodovi mora na bijelo<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sastojci:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g mje\u0161anih plodova mora (dagnje, \u0161kampi, lignje, hobotnice)<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u017elice maslinovog ulja<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u010de\u0161nja \u010de\u0161njaka<\/li>\n\n\n\n<li>1 mali luk<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml suhog bijelog vina<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml ribljeg temeljca<\/li>\n\n\n\n<li>Sol i svje\u017ee mljeveni crni papar<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u017elice svje\u017eeg per\u0161ina, sitno nasjeckanog<\/li>\n\n\n\n<li>1 limun (koristiti samo sok)<\/li>\n\n\n\n<li>1 lovorov list<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Upute za pripremu:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Dobro operite morske plodove pod teku\u0107om vodom. Dagnje koje su otvorene i ne zatvaraju se kada ih lagano stisnete odbacite jer nisu za konzumaciju.<\/li>\n\n\n\n<li>Na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje u dubokoj tavi. Dodajte sitno sjeckani luk i \u010de\u0161njak te pr\u017eite dok ne postanu prozirni, ali pazite da ne zagore.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte mje\u0161ane plodove mora u tavu i kratko ih pr\u017eite s lukom i \u010de\u0161njakom, oko 2-3 minute.<\/li>\n\n\n\n<li>Ulijte bijelo vino i pustite da se malo reducira, oko 5 minuta.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte riblji temeljac, lovorov list, sol i papar. Pokrijte tavu i kuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta.<\/li>\n\n\n\n<li>Uklonite poklopac, poja\u010dajte vatru i kuhajte jo\u0161 5 minuta kako bi se umak malo zgusnuo.<\/li>\n\n\n\n<li>Uklonite s vatre, dodajte sok od limuna i svje\u017ee nasjeckani per\u0161in. Dobro promije\u0161ajte.<\/li>\n\n\n\n<li>Plodovi mora na bijelo spremni su za poslu\u017eivanje, idealno uz kuhani krumpir, polentu ili svje\u017ei kruh za umakanje u umak.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Varijacije i dodatne to\u010dke:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Za dodatnu aromu, mo\u017eete dodati nekoliko \u017elica sjeckane svje\u017ee raj\u010dice ili par \u017elica koncentrata raj\u010dice.<\/li>\n\n\n\n<li>Ako volite bogatije umake, na kraju kuhanja mo\u017eete umije\u0161ati malo maslaca ili nekoliko \u017elica vrhnja za kuhanje.<\/li>\n\n\n\n<li>Kako biste dodali dodatnu dimenziju okusa, mo\u017eete dodati malo svje\u017ee naribanog parmezana prije serviranja.<\/li>\n\n\n\n<li>Ako ne mo\u017eete prona\u0107i svje\u017ee plodove mora, mo\u017eete koristiti i smrznute, ali pazite da ih dobro odmrznite i ocijedite prije kuhanja.<\/li>\n\n\n\n<li>Uvijek se pobrinite da su sve \u0161koljke zatvorene prije kuhanja i odbacite sve koje se ne otvore nakon kuhanja.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"673\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-3.jpg\" alt=\"Plodovi mora na buzaru\" class=\"wp-image-4705\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-3.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-3-300x202.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-3-768x517.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-3-370x250.jpg 370w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-3-450x303.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-3-780x525.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">3. Ri\u017eoto s plodovima mora<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sastojci:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>350 g ri\u017ee za ri\u017eoto (npr. arborio ili carnaroli)<\/li>\n\n\n\n<li>500 g mje\u0161anih plodova mora (\u0161kampi, lignje, dagnje, hobotnica)<\/li>\n\n\n\n<li>1 veliki luk<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u010de\u0161nja \u010de\u0161njaka<\/li>\n\n\n\n<li>100 ml suhog bijelog vina<\/li>\n\n\n\n<li>1 l ribljeg temeljca<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u017elice maslinovog ulja<\/li>\n\n\n\n<li>Sol i svje\u017ee mljeveni crni papar<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u017elice svje\u017eeg per\u0161ina, sitno nasjeckanog<\/li>\n\n\n\n<li>1 limun (koristiti samo naribanu koricu)<\/li>\n\n\n\n<li>50 g parmezana, naribanog<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Upute za pripremu:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pripremite riblji temeljac i dr\u017eite ga na laganoj vatri.<\/li>\n\n\n\n<li>U velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje. Dodajte sitno sjeckani luk i \u010de\u0161njak te pr\u017eite dok ne postanu mekani i prozirni.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte ri\u017eu u tavu i pr\u017eite s lukom i \u010de\u0161njakom, mije\u0161aju\u0107i dok ri\u017ea ne postane staklasta, otprilike 2 minute.<\/li>\n\n\n\n<li>Ulijte bijelo vino i mije\u0161ajte dok se vino potpuno ne upije.<\/li>\n\n\n\n<li>Po\u010dnite dodavati vru\u0107i riblji temeljac, jednu kutla\u010du odjednom, \u010dekaju\u0107i da se svaka kutla\u010da temeljca upije prije dodavanja sljede\u0107e. Mije\u0161ajte \u010desto.<\/li>\n\n\n\n<li>Nakon \u0161to ste dodali polovicu temeljca, dodajte mje\u0161ane plodove mora u ri\u017eu i nastavite kuhati, dodaju\u0107i preostali temeljac, dok ri\u017ea ne postane kremasta, a morski plodovi kuhani, otprilike 15-20 minuta.<\/li>\n\n\n\n<li>Kada je ri\u017eoto gotov, umije\u0161ajte naribanu koricu limuna, svje\u017ee naribani parmezan i svje\u017ee nasjeckani per\u0161in. Za\u010dinite solju i paprom po ukusu.<\/li>\n\n\n\n<li>Ri\u017eoto s plodovima mora spreman je za poslu\u017eivanje.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Varijacije i dodatne to\u010dke:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Za intenzivniji okus, mo\u017eete dodati malo riblje paste ili koncentrata raj\u010dice zajedno s bijelim vinom.<\/li>\n\n\n\n<li>Ako volite pikantniji okus, dodajte prstohvat crvenog papra ili svje\u017ee nasjeckane \u010dili papri\u010dice zajedno s \u010de\u0161njakom.<\/li>\n\n\n\n<li>Za dodatnu teksturu, mo\u017eete pr\u017eiti neke od plodova mora (npr. \u0161kampe) zasebno i dodati ih na vrh ri\u017eota prije poslu\u017eivanja.<\/li>\n\n\n\n<li>Ako imate, svje\u017ee bilje poput kopra ili bosiljka mo\u017ee biti izvrstan dodatak ovom jelu.<\/li>\n\n\n\n<li>Uvijek se pobrinite da su sve \u0161koljke koje koristite svje\u017ee; odbacite one koje su ve\u0107 otvorene prije kuhanja ili koje se ne otvore nakon kuhanja.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-4.jpg\" alt=\"Recepti s plodovima mora\" class=\"wp-image-4704\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-4.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-4-450x300.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-4-780x520.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">4. Plodovi mora na buzaru<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sastojci:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 kg mje\u0161anih plodova mora (npr. dagnje, \u0161kampi)<\/li>\n\n\n\n<li>4 \u017elice maslinovog ulja<\/li>\n\n\n\n<li>5 \u010de\u0161nja \u010de\u0161njaka, nasjeckanih<\/li>\n\n\n\n<li>200 ml suhog bijelog vina<\/li>\n\n\n\n<li>400 g pelata u konzervi ili svje\u017eih raj\u010dica, nasjeckanih<\/li>\n\n\n\n<li>1 vezica svje\u017eeg per\u0161ina, sitno nasjeckanog<\/li>\n\n\n\n<li>Sol i papar po ukusu<\/li>\n\n\n\n<li>Prstohvat crvene paprike<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u017elice kru\u0161nih mrvica (opcionalno)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Upute za pripremu:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Pripremite plodove mora: temeljito ih operite pod teku\u0107om hladnom vodom. Za \u0161kampe, po \u017eelji uklonite glave i ljuske, a za dagnje provjerite jesu li sve \u010dvrsto zatvorene.<\/li>\n\n\n\n<li>U velikoj, dubokoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani \u010de\u0161njak i pr\u017eite kratko dok ne postane aromati\u010dan, ali pazite da ne zagori.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte plodove mora u tavu i kratko ih pr\u017eite sa svih strana.<\/li>\n\n\n\n<li>Prelijte bijelim vinom i pustite da kuha nekoliko minuta dok alkohol ne ispari.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte nasjeckane raj\u010dice (ili pelate), sol, papar i crvenu papriku. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta. Povremeno promije\u0161ajte.<\/li>\n\n\n\n<li>Pred kraj kuhanja dodajte svje\u017ee nasjeckani per\u0161in i, ako koristite, kru\u0161ne mrvice koje \u0107e pomo\u0107i zgusnuti umak.<\/li>\n\n\n\n<li>Ku\u0161ajte i po potrebi dodajte vi\u0161e soli, papra ili crvene paprike.<\/li>\n\n\n\n<li>Plodovi mora na buzaru <strong>spremni su za poslu\u017eivanje.<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Varijacije i dodatne to\u010dke:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ako volite bogatiji okus, mo\u017eete dodati nekoliko \u017elica koncentrata raj\u010dice zajedno s pelatima ili svje\u017eim raj\u010dicama.<\/li>\n\n\n\n<li>Za pikantniju verziju, dodajte vi\u0161e crvene paprike ili \u010dak malo svje\u017ee nasjeckanog \u010dilija.<\/li>\n\n\n\n<li>Kru\u0161ne mrvice nisu obavezne, ali mogu dodati dobru teksturu i pomo\u0107i u zgusnutju umaka.<\/li>\n\n\n\n<li>Buzaru mo\u017eete pripremati samo s jednom vrstom morskih plodova, kao \u0161to su samo dagnje ili samo \u0161kampi, ovisno o va\u0161im preferencijama.<\/li>\n\n\n\n<li>Uvijek slu\u017eite buzaru vru\u0107u i sa svje\u017ee pe\u010denim kruhom, idealno je tostiranim ili prepe\u010denim, za umakanje u bogati umak.<\/li>\n\n\n\n<li>Ovaj recept mo\u017eete prilagoditi dodavanjem drugih za\u010dina kao \u0161to su lovorov list ili timijan za dodatnu aromu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-5.jpg\" alt=\"Jelo s plodovima mora\" class=\"wp-image-4703\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-5.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-5-300x200.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-5-768x512.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-5-450x300.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-5-780x520.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">5. Pizza s plodovima mora<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sastojci:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 velika kugla tijesta za pizzu (mo\u017eete koristiti gotovo ili napraviti vlastito)<\/li>\n\n\n\n<li>200 g mje\u0161anih plodova mora (npr. \u0161kampi, lignje, dagnje)<\/li>\n\n\n\n<li>100 g mozzarelle, naribane ili narezane na kri\u0161ke<\/li>\n\n\n\n<li>200 g pasirane raj\u010dice ili pelata<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u010de\u0161nja \u010de\u0161njaka, nasjeckana<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u017elice maslinovog ulja<\/li>\n\n\n\n<li>Prstohvat su\u0161enog origana<\/li>\n\n\n\n<li>Sol i svje\u017ee mljeveni crni papar<\/li>\n\n\n\n<li>Svje\u017ei per\u0161in, za ukra\u0161avanje<\/li>\n\n\n\n<li>Sok od pola limuna<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Upute za pripremu:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Ako koristite svje\u017ee tijesto, ostavite ga da se na sobnoj temperaturi odmori oko 30 minuta prije razvla\u010denja.<\/li>\n\n\n\n<li>Zagrijte pe\u0107nicu na najvi\u0161u mogu\u0107u temperaturu, idealno 250\u00b0C ili vi\u0161e.<\/li>\n\n\n\n<li>Na lagano pobra\u0161njenoj povr\u0161ini, razvaljajte tijesto za pizzu u \u017eeljeni oblik i debljinu. Premjestite razvaljano tijesto na pobra\u0161njenu ili papir za pe\u010denje oblo\u017eenu tavu za pizzu.<\/li>\n\n\n\n<li>U maloj zdjelici pomije\u0161ajte pasiranu raj\u010dicu s nasjeckanim \u010de\u0161njakom, solju, paprom i origanom. Ravnomjerno rasporedite smjesu preko tijesta za pizzu.<\/li>\n\n\n\n<li>Ravnomjerno rasporedite naribanu mozzarellu (ili kri\u0161ke) preko raj\u010dice.<\/li>\n\n\n\n<li>O\u010distite plodove mora i rasporedite ih preko sira.<\/li>\n\n\n\n<li>Pokapajte sve s malo maslinovog ulja i pospite malo soli i papra.<\/li>\n\n\n\n<li>Pecite u prethodno zagrijanoj pe\u0107nici 10-15 minuta ili dok tijesto ne postane zlatno i hrskavo.<\/li>\n\n\n\n<li>Izvadite gotovu pizzu iz pe\u0107nice, pokapajte s malo svje\u017eeg limunovog soka i pospite svje\u017eim per\u0161inom prije serviranja. Pizza s plodovima mora spremna je za poslu\u017eivanje.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Varijacije i dodatne to\u010dke:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Za dodatni okus, mo\u017eete dodati tanke kri\u0161ke crvenog luka ili nekoliko kapara prije pe\u010denja.<\/li>\n\n\n\n<li>Ako volite pikantnije pizze, dodajte malo svje\u017ee nasjeckanog \u010dilija ili prstohvat crvene paprike na vrh prije pe\u010denja.<\/li>\n\n\n\n<li>Za dodatnu kremoznost, mo\u017eete dodati nekoliko \u017elica krem sira ili ricotte po pizzi prije dodavanja plodova mora.<\/li>\n\n\n\n<li>Uvijek se pobrinite da su plodovi mora dobro o\u010di\u0161\u0107eni i odmrznuti ako koristite zamrznute.<\/li>\n\n\n\n<li>Kao alternativa mozzarelli, mo\u017eete isprobati razli\u010dite vrste sira poput fontine ili gorgonzole za bogatiji okus.<\/li>\n\n\n\n<li>Za ljubitelje za\u010dina, mo\u017eete dodati nekoliko listova svje\u017eeg bosiljka na pizzu nakon pe\u010denja za svje\u017einu i aromu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-6.jpg\" alt=\"Recepti s dagnjama\" class=\"wp-image-4702\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-6.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-6-300x300.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-6-150x150.jpg 150w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-6-768x768.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-6-450x450.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-6-780x780.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">6. Salata s plodovima mora<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sastojci:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400 g mje\u0161anih plodova mora (\u0161kampi, lignje, dagnje, hobotnica)<\/li>\n\n\n\n<li>150 g mije\u0161ane zelene salate (rukola, radi\u010d, baby \u0161pinat)<\/li>\n\n\n\n<li>1 crvena paprika<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u017euta paprika<\/li>\n\n\n\n<li>1 mali crveni luk<\/li>\n\n\n\n<li>10-15 cherry raj\u010dica<\/li>\n\n\n\n<li>3 \u017elice maslinovog ulja<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u017elica balzami\u010dnog octa<\/li>\n\n\n\n<li>Sok od 1 limuna<\/li>\n\n\n\n<li>Sol i svje\u017ee mljeveni crni papar<\/li>\n\n\n\n<li>Svje\u017ei per\u0161in, sitno nasjeckan<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Upute za pripremu:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Temeljito operite i ocijedite mje\u0161anu zelenu salatu. Stavite je u veliku zdjelu za salatu.<\/li>\n\n\n\n<li>O\u010distite i nare\u017eite paprike na tanke trake, crveni luk na tanke kolutove, a cherry raj\u010dice prere\u017eite na pola. Dodajte povr\u0107e u zdjelu sa salatom.<\/li>\n\n\n\n<li>U velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrijte 1 \u017elicu maslinovog ulja. Dodajte mje\u0161ane plodove mora i pr\u017eite ih nekoliko minuta dok ne postanu zlatno-sme\u0111i. Za\u010dinite solju i paprom.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte pr\u017eene plodove mora u zdjelu sa salatom i povr\u0107em.<\/li>\n\n\n\n<li>U maloj zdjelici pomije\u0161ajte preostale 2 \u017elice maslinovog ulja, balzami\u010dni ocat, sok od limuna, sol i papar kako biste napravili preljev.<\/li>\n\n\n\n<li>Preljev ravnomjerno prelijte preko salate i plodova mora, dobro promije\u0161ajte da se sve sastojke sjedine.<\/li>\n\n\n\n<li>Salata s plodovima mora spremna je za poslu\u017eivanje.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Varijacije i dodatne to\u010dke:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Za dodatni okus, mo\u017eete dodati kuhane hladne tjestenine, kao \u0161to su fusilli ili penne, kako biste napravili bogatiju salatu pogodnu za glavno jelo.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte nekoliko \u017elica svje\u017eeg sjeckanog kopra ili bosiljka za svje\u017einu.<\/li>\n\n\n\n<li>Ako preferirate kiseliji okus, mo\u017eete dodati vi\u0161e balzami\u010dnog octa ili limunovog soka.<\/li>\n\n\n\n<li>Za dodatnu teksturu, dodajte nekoliko \u017elica pr\u017eenih pinjola ili sjemenki suncokreta.<\/li>\n\n\n\n<li>Ako ne volite neke od predlo\u017eenih plodova mora, mo\u017eete ih zamijeniti s drugim vrstama koje preferirate.<\/li>\n\n\n\n<li>Salatu mo\u017eete poslu\u017eiti uz svje\u017ei kruh ili prepe\u010dence, \u0161to \u010dini odli\u010dnu kombinaciju za ljetni obrok.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"690\" src=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-7.jpg\" alt=\"Obiteljski ru\u010dak\" class=\"wp-image-4701\" srcset=\"https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-7.jpg 1000w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-7-300x207.jpg 300w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-7-768x530.jpg 768w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-7-450x311.jpg 450w, https:\/\/mojblog.hr\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/plodovi-mora-7-780x538.jpg 780w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">7. \u0160kampi u umaku od \u010de\u0161njaka i bijelog vina<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sastojci:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g \u0161kampa, o\u010di\u0161\u0107enih<\/li>\n\n\n\n<li>4 \u017elice maslinovog ulja<\/li>\n\n\n\n<li>6 \u010de\u0161nja \u010de\u0161njaka, nasjeckanih<\/li>\n\n\n\n<li>150 ml suhog bijelog vina<\/li>\n\n\n\n<li>Sok od 1 limuna<\/li>\n\n\n\n<li>2 \u017elice svje\u017eeg per\u0161ina, sitno nasjeckanog<\/li>\n\n\n\n<li>Sol i svje\u017ee mljeveni crni papar<\/li>\n\n\n\n<li>Prstohvat crvene paprike (opcionalno)<\/li>\n\n\n\n<li>Kruh za poslu\u017eivanje<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Upute za pripremu:<\/h4>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>U velikoj tavi na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje. Dodajte nasjeckani \u010de\u0161njak i pr\u017eite kratko, samo dok ne postane aromati\u010dan, pazite da ne zagori.<\/li>\n\n\n\n<li>Dodajte o\u010di\u0161\u0107ene \u0161kampe u tavu i pr\u017eite ih, povremeno mije\u0161aju\u0107i, dok ne postanu ru\u017ei\u010daste i kuhane, otprilike 3-5 minuta, ovisno o veli\u010dini.<\/li>\n\n\n\n<li>Za\u010dinite \u0161kampe solju, svje\u017ee mljevenim crnim paprom i po \u017eelji prstohvatom crvene paprike.<\/li>\n\n\n\n<li>Ulijte bijelo vino i sok od limuna u tavu. Pustite da se kr\u010dka nekoliko minuta dok se umak malo ne reducira.<\/li>\n\n\n\n<li>Umaknite tavu s vatre i umije\u0161ajte svje\u017ei per\u0161in.<\/li>\n\n\n\n<li>Poslu\u017eite vru\u0107e, s puno svje\u017eeg kruha za umakanje u umak.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Varijacije i dodatne to\u010dke:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ako \u017eelite gu\u0161\u0107i umak, mo\u017eete dodati \u017eli\u010dicu bra\u0161na nakon pr\u017eenja \u010de\u0161njaka, prije dodavanja \u0161kampa.<\/li>\n\n\n\n<li>Za pikantniju verziju, dodajte vi\u0161e crvene paprike ili svje\u017ee nasjeckane \u010dili papri\u010dice zajedno s \u010de\u0161njakom.<\/li>\n\n\n\n<li>Umjesto \u0161kampa, mo\u017eete koristiti i druge morske plodove kao \u0161to su lignje ili dagnje.<\/li>\n\n\n\n<li>Ovo jelo odli\u010dno ide uz lagano kuhano povr\u0107e kao \u0161to su brokula ili \u0161paroge ili preko kuhane tjestenine.<\/li>\n\n\n\n<li>Kao varijantu, mo\u017eete dodati malo vrhnja za kuhanje u umak kako biste dobili kremastiju teksturu.<\/li>\n\n\n\n<li>Poslu\u017eite s kri\u0161kama limuna za dodatni okus limuna pri serviranju.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>U svijetu kulinarskih delicija, plodovi mora zauzimaju posebno mjesto zahvaljuju\u0107i svojoj raznolikosti, bogatstvu okusa i lako\u0107i pripreme. Kroz navedene recepte, od salate s plodovima mora do <a href=\"https:\/\/www.foodandwine.com\/shrimp-in-garlic-sauce-6414797\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.foodandwine.com\/shrimp-in-garlic-sauce-6414797\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u0161kampa u umaku od \u010de\u0161njaka<\/a> i bijelog vina, imate priliku istra\u017eiti razli\u010dite na\u010dine na koje mo\u017eete uklju\u010diti morske plodove u svoje obroke. <\/p>\n\n\n\n<p>Bilo da \u017eelite brz i jednostavan obrok ili ne\u0161to malo slo\u017eenije za posebne prilike, plodovi mora nude ne\u0161to za svakog. Eksperimentirajte s razli\u010ditim za\u010dinima, prilagodite recepte svojim ukusima i u\u017eivajte u bogatstvu okusa koje more mo\u017ee pru\u017eiti. Ne zaboravite poslu\u017eiti ova jela uz odgovaraju\u0107e vino i u dobrom dru\u0161tvu za potpuni do\u017eivljaj. U\u017eivajte u svakom zalogaju i neka vam ovi recepti budu inspiracija za nove kulinarske avanture!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Plodovi mora nisu samo izvor izuzetnih okusa i mirisa, ve\u0107 i prava riznica zdravlja koja se krije u dubinama na\u0161ih oceana i mora. Od so\u010dnih \u0161kampa, preko elegantnih \u0161koljki, do bogatih komada ribe &#8211; mogu\u0107nosti su beskrajne kada je rije\u010d o pripremi morskih delicija. Plodovi mora u najukusnijim receptima U ovom \u010dlanku, otkrit \u0107emo vam [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":4700,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false,"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4699","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-hrana-i-pice"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4699"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4699"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4699\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4707,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4699\/revisions\/4707"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4700"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4699"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4699"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mojblog.hr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4699"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}